Apple Pie Americana stile Nonna Papera.

Ingredienti per la pasta: 1 uovo medio intero 550 gr di farina 00 200 gr di burro 100 gr di zucchero semolato 80 gr di acqua 10 gr di sale Ingredienti per il ripieno: 1 kg di mele golden (già pelate) 100 gr di zuccero 40 gr di amido di mais 20 gr di succo…

Granita supercremosa alla pesca e caramello

Questa è la ricetta di una granita alla pesca e caramello, dal sapore squisito e dall’incredibile cremosità. Iniziamo a parlare dello zucchero della ricetta che deve avere una percentuale che varia dal 10 al 20 %, non di più, perchè altrimenti sarebbe troppo secondo il mio personale punto di vista. Per non oltrepassare questa percentuale,…

Torta pronta in cinque minuti.

Questa è la ricetta del primo dolce di NuoviSapori: la torta (mini) pronta in 5 minuti compresa la cottura. Infatti vi basterà versare tutti gli ingredienti in un frullatore per mescolarli, successivamente pesare 60 grammi di impasto in un contenitore e dopodichè metterlo nel microonde per un minuto e mezzo al massimo della potenza ed…